Descrizione
La vetrina è stata concepita, progettata e sperimentata per l’esposizione di prodotti di pasticceria da forno, brioches, croissants, muffins. Particolare attenzione è stata rivolta al design, allo scopo di ottenere un articolo in grado di valorizzare sia l’ambiente in cui viene installato, sia il prodotto esposto.
La struttura è in lamiera di acciaio inox. Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione.
Il riscaldamento è ottenuto con una resistenza corazzata inox, controllata da un termostato 30/90° C e lampada spia. Completa l’impianto elettrico un interruttore luminoso ed un cavo plug-in con spina.
Un cassettino per l’acqua in acciaio inox a tenuta, permette di umidificare la vetrina ed evitare l’essiccamento dei prodotti esposti.
I fianchi sono in plexiglas estruso, trasparente, spessore 6 mm.
Le portine sono in plexiglas colato spessore 3 mm, formate su stampo. Sono poste sui due fronti, ottenendo quindi la possibilità di accedere all’interno sia dal lato servizio che dal lato cliente (per l’uso a self-service). Alle portine sono applicati dei profili in acciaio inox ottenuti da stampaggio, che permettono un perfetto aggancio ai piolini delle cerniere.
Caratteristica peculiare sono le robuste cerniere a cui sono applicate le portine, di nostra esclusiva concezione, che ne permettono l’apertura totale.
Dimensioni: cm 50x35x54H
Ripiani: 3
Peso netto: kg 18
Potenza: Watt 400
Alimentazione elettrica: Volt 230, 1- 50/60Hz
